zaterdag 8 september 2012

Rustdag 13.

En dan was er nog onze 13e rustdag op woensdag 29augustus. En die hebben we doorgebracht in Buffalo, tegen de Canadese grens, de 2e grootste stad van de staat New York.
Een beetje doodse stad, wel met een mooi stadhuis...
...en tal van leuke eethuisjes...
...en een brouwerij met een prachtig terras, dat ons al opgevallen was vanaf de snelweg, telkens we hier passeerden. En híer zat alle volk dus....

Prachtige zaak...om een beetje jaloers op te zijn...
En dan zijn er nog de befaamde 'buffalo wings', hier uitgevonden en gesmaakt in gans de US: kippevleugeltjes, gefrituurd en overgoten met een cayenne-botersaus. Je kan ze in verschillende pikant-gradaties krijgen en ze worden opgediend met selderijsstengels en een dipsaus van blue cheese. De zaak waar ze uitgevonden zijn, zat stampvol zowel met volk als prullaria. Lekker? Ja, maar de gebakken vleugeltjes die je bij ons kan kopen, zijn even lekker.

 En op die manier hebben we onze blog-schade een klein beetje ingehaald.
Morgen rijden we door Wyoming en Montana en maandag lossen in Calgary, dinsdag in Edmonton. Aja, we hebben dus lavabo's en wc's mee uit Mexico :-) .

Geen opmerkingen:

Een reactie posten